阳新腊鱼非遗工坊:匠心独运,助力千人脱贫,年产值破亿元
位于湖北省阳新县的阳新腊鱼非遗工坊,以其独特的传统工艺和匠心独运的精神,不仅传承了古老的非遗文化,更在脱贫攻坚战中发挥了重要作用。这个小小的作坊,如今已经成为带动千人脱贫、年产值破亿元的经济支柱。
阳新腊鱼,作为湖北省非物质文化遗产,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。它的制作工艺复杂,需要经过选材、腌制、晾晒、熏烤等多个环节,每一道工序都要求严格,体现了我国传统手工艺的精湛技艺。阳新腊鱼非遗工坊正是以此为依托,将这一传统技艺发扬光大。
近年来,阳新县积极响应国家脱贫攻坚战略,把发展特色产业作为脱贫致富的重要途径。阳新腊鱼非遗工坊正是在这样的背景下应运而生。工坊负责人李师傅说:“我们希望通过传承和发扬阳新腊鱼制作技艺,带动当地村民增收致富,助力脱贫攻坚。”
阳新腊鱼非遗工坊自成立以来,充分发挥了非遗文化的优势,吸引了众多村民加入。工坊采用“公司+农户”的模式,将原材料供应、加工、销售环节紧密相连,形成了完整的产业链。村民们在工坊里学习制作技艺,不仅可以提高自身技能,还能在家门口就业,增加收入。
目前,阳新腊鱼非遗工坊已带动周边1000多名村民脱贫致富。村民们纷纷表示,在工坊的帮助下,他们不仅学到了一门手艺,还实现了稳定就业,生活条件得到了明显改善。
随着阳新腊鱼非遗工坊的不断发展,其产品也逐渐走出了阳新,走向了更广阔的市场。如今,阳新腊鱼已成为湖北省乃至全国知名的特色农产品,年产值已突破亿元大关。这一成绩的取得,离不开工坊全体员工的辛勤付出,更离不开当地政府的大力支持。
在未来的发展中,阳新腊鱼非遗工坊将继续秉承“传承非遗、助力脱贫”的理念,不断提升产品质量,拓展市场,为乡村振兴和脱贫攻坚事业贡献力量。同时,工坊还将加强与其他非遗项目的交流与合作,共同推动我国非遗文化的传承与发展。
总之,阳新腊鱼非遗工坊以其独特的魅力和显著的社会效益,成为了助力脱贫攻坚、传承非遗文化的典范。在新时代的征程中,我们相信,这样的工坊将会越来越多,为我国乡村振兴和脱贫攻坚事业注入源源不断的活力。